Все разделы
Корзина пуста
×

Ветчина сыровяленная Bresaola punta d"anca, 1.545 кг (Италия)

 (6574474680)

  0
  •   Завершен (07 мар 2020 00:33:30)  
1126 грн.  
Продавец OAVko  (4198)
Состояние:   Новое
Наличие:   В наличии
Местоположение:   Харьков, ОПТ склад
Брезаола — сыровяленая ветчина родом из Ломбардии. Изготавливается из говяжьего тазобедренного отруба. В зависимости от куска, из которого изготовлена Bresaola, различают несколько ее видов: fesa (примерный вес — 3, 5 кг) , punta d’anca (2, 5 кг) , sottofesa (1, 8 кг) , magatello (1 кг) и sottosso (0, 8 кг) . Брезаола — это диетический продукт с большим содержанием белка, железа, цинка, фосфора и различных витаминов. Эта ветчина довольно жесткой консистенции, с интенсивным ароматом, насыщенным, пряным и немного сладковатым вкусом. Брезаолу подают в виде тончайших ломтиков в качестве закусок-антипасти, сочетают с лимоном, зеленью и твердым сыром, можно также сбрызнуть бальзамическим уксусом или оливковым маслом.
Описание товара
Доставка и оплата
Состояние:Новое
Наличие:В наличии Местоположение:Харьков, ОПТ склад