Kит паста орекьетте чима ди рапа.

  Мы интернет магазин итальянских вкусностей с современным взглядом на культуру итальянской кухни и наша цель – раскрыть все грани и секреты этой культуры, понятным и доступным образом. Наша компания предлагает товары только проверенных временем и лично нами итальянских брендов. Мы работаем непосредственно с производителями продукции, тем самым гарантируем высокое качество и оригинальность всех предлагаемых нами товаров.               Orecchiette alle cime di rapa (орекьетте чима ди рапа) . Это блюдо принадлежит кухне региона Апулия, а точнее города Бари. Главные действующие лица этого набора – паста ручной работы орекьетте и зеленый соус из ботвы репы (или брокколи рабе) . Отличительная черта орекьетте (которые на украинском языке принято называть «ушки», что, собственно, соответствует верному переводу) это их неровная, шероховатая поверхность, которая не дает соусу соскользнуть. А необ